Descubra como preparar um delicioso churrasco na Airfryer em casa

A escolha da carne para o churrasco na Airfryer é uma etapa importante para o sucesso do prato. É importante notar que, devido à natureza do aparelho, é necessário cortar a carne em pedaços pequenos para que ela seja cozida de forma uniforme. Além disso, para obter o melhor sabor, é importante escolher carnes magras e frescas.

Cortes de carne como lombo, filé mignon, alcatra, entre outros, são ótimas opções para churrasco na Airfryer. Se você estiver procurando por um sabor ainda mais intenso, experimente carnes como costela, picanha ou fraldinha. Se você estiver procurando por um sabor mais suave, você pode optar por carnes como frango ou porco. Não se esqueça de temperar a carne antes de colocá-la na Airfryer para obter o melhor sabor.

Tempere a carne

Antes de colocar a carne na Airfryer, é importante temperá-la para que ela fique saborosa. O sal é o tempero básico para qualquer churrasco, mas você também pode adicionar outros ingredientes para dar um sabor ainda mais especial. Você pode temperar a carne com alho, cebola, ervas, pimenta, suco de limão, vinagre, azeite, molho de soja, mostarda e até mesmo geleia de morango. Você também pode usar um tempero pronto para churrasco, que geralmente contém sal, pimenta, alho, cebola, ervas e outros ingredientes. Depois de temperar, deixe a carne descansar por alguns minutos para que o tempero penetre bem. Em seguida, coloque a carne na Airfryer e aproveite o seu delicioso churrasco em casa.

Pré-aqueça a Airfryer

Antes de começar a preparar o seu churrasco na Airfryer, é importante que você pré-aqueça o seu aparelho. Isso garante que a temperatura seja alcançada rapidamente e mantida durante o tempo de cozimento, o que resulta em um melhor sabor e textura. Para pré-aquecer a Airfryer, ligue o seu aparelho e deixe-o aquecer por cerca de 3 a 5 minutos. Isso ajudará a garantir que o seu churrasco seja preparado com perfeição. Quando a luz indicadora de pronto aparecer, a Airfryer estará pronta para uso.

Coloque a carne na Airfryer

Colocar a carne na Airfryer é muito simples. Primeiro, você precisa escolher a carne desejada. Se você preferir, pode usar um corte de carne de boa qualidade, como, por exemplo, um filé mignon. No entanto, você também pode optar por cortes mais baratos, como coxão duro ou lombo. É importante lembrar de temperar a carne com sal e pimenta antes de colocá-la na Airfryer.

Depois de temperar a carne, você precisa colocá-la na Airfryer. A quantidade de carne que você colocará na Airfryer dependerá do tamanho do seu aparelho. Se você tiver uma Airfryer menor, é recomendado colocar apenas uma porção de carne de cada vez. Por outro lado, se você tiver uma Airfryer maior, poderá colocar uma quantidade maior de carne.

Depois de colocar a carne na Airfryer, é hora de ajustar o tempo de cozimento. O tempo de cozimento dependerá do corte de carne que você escolheu. Por exemplo, se você estiver usando um filé mignon, o tempo de cozimento recomendado é de 20 minutos. Se você estiver usando um lombo, o tempo de cozimento recomendado é de 15 minutos. É importante lembrar de virar a carne na metade do tempo de cozimento para garantir que ela fique uniformemente cozida.

Depois de seguir estes passos, você estará pronto para servir um delicioso churrasco preparado na Airfryer. É uma ótima opção para quem deseja preparar um prato saudável em casa.

Deixe assar até que fique pronto

Preparar um delicioso churrasco na Airfryer em casa pode ser uma tarefa fácil e divertida. A Airfryer é um aparelho moderno que aquece o ar rapidamente para fritar alimentos de forma saudável, sem óleo ou gordura. Para preparar o seu churrasco, você precisará de carne, temperos e alguns minutos para deixar assar.

Primeiro, escolha a carne que deseja usar para o seu churrasco. Você pode usar carne bovina ou suína, como filé, costela ou lombo. Depois, tempere a carne com sal, pimenta, alho, ervas e outros temperos que desejar. Em seguida, coloque a carne temperada na Airfryer.

Depois de colocar a carne, é hora de deixar assar. Ajuste o tempo e a temperatura de acordo com as instruções do manual do aparelho. O tempo de preparo depende da carne que você escolheu. Deixe assar por alguns minutos até que a carne esteja pronta. Quando estiver pronto, retire a carne da Airfryer e sirva com os acompanhamentos que desejar.

Com a Airfryer, você pode preparar um churrasco saudável e saboroso em pouco tempo. Experimente usar diferentes tipos de carne e temperos para preparar o seu próprio churrasco na Airfryer. Você verá que é possível preparar um delicioso churrasco em casa com muito pouco esforço.

Ingredientes (2 porções)

• 600 g de contra filé grill (qualquer outra para churrasco)
• sal grosso a gosto

Modo de preparo : 15min

1. Aqueça a fritadeira elétrica.
2. Deposite a carne temperada com cuidado de deixar a gordura para baixo.
3. Regule em 12 minutos a 200° C, bata o excesso de sal e bom apetite.
4. Quem preferir, mais passado aumente o tempo de preparo.